Route allemande des vins

Sankt-Martin

de Bert Schwarz

St. Martin prétend être l'un des plus beaux villages d'Allemagne, une station climatique pittoresque dans la région viticole du Palatinat, à l'orée de la forêt palatine.

Sankt-Martin

Histoire, caméra, éditeur : Bert Schwarz

© mag-voyages TV 2020

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Le climat agréablement doux, le paysage culturel méridional, les gens sympathiques et, enfin, le vin de Saint-Martin devraient vous garantir des vacances inoubliables. Voyons voir. Des hôtels de luxe, des auberges de campagne dignes ou des vacances au domaine viticole vous invitent. Tout d'abord, nous n'avons que l'embarras du choix.

Le centre historique de la ville, qui est d'ailleurs un bâtiment classé, offre un décor de livre d'images qui ne demande qu'à être découvert.

Le tourisme a une longue tradition à Saint-Martin. Dès 1927, la "station thermale de l'air, du vin et des cerises" a fait de la publicité avec un RP remarquable pour l'époque. Au fil des ans, la structure historique du bâtiment a également été préservée et entretenue. Grâce à ces soins et à une longue expérience en tant que communauté hospitalière, St. Martin vous offre aujourd'hui un confort moderne et une qualité de vie dans le flair romantique d'hier.

Saint-Martin est la seule communauté en Allemagne à porter le nom du saint qui partageait son manteau avec le mendiant. Aujourd'hui, le village partage avec ses hôtes la gaieté du Palatinat - et se réjouit de vous accueillir.

Vue d'ensemble de Route allemande des vins

La route touristique est idéale pour le cyclisme. Les villages pittoresques vous invitent souvent à rouler lentement, à vous arrêter spontanément quelque part et à faire quelques pas. On peut aussi pousser un vélo... Ainsi, si vous êtes en mouvement avec votre propre force musculaire, vous pouvez découvrir la région sur le circuit cycliste ou pédestre de la Route allemande des vins.

© Bert Schwarz

Nous sommes arrivés en voiture et en caravane, avons trouvé le camping de notre choix à Wachenheim, pour connaître cette région en eBike.

© Bert Schwarz

Le vin donne au paysage son caractère très particulier. Ici, les attractions de la forêt palatine se combinent avec le paysage viticole, ainsi qu'avec de nombreux châteaux et palais - château de Hambach, château de Wachtenburg, château de Neuleiningen, château de Trifels, château de Villa Ludwigshöhe, pour n'en citer que quelques-uns.

La cuisine palatine contribue de manière significative à l'appréciation de ce merveilleux paysage de vacances : Que vous souhaitiez goûter à la cuisine du Palatinat ou faire un voyage de découverte culinaire, les chefs de la Route allemande du vin vous proposent des délices culinaires issus des ressources de la région. Mais que serait la meilleure nourriture sans le bon vin ? Plus de 300 vignobles proposent une large gamme de vins. La nature, avec une moyenne de 1 800 heures d'ensoleillement par an, fait sa part pour que les vins mûrs, racés mais aussi corsés et élégants s'épanouissent sur les pentes du Palatinat.

Le cépage le plus connu et le plus typique est le Riesling, qui est disponible ici dans d'innombrables variations de goût. Dans la région du Southern Wineroad, les cépages bourguignons Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir sont particulièrement recherchés. D'innombrables festivals du vin offrent à l'hôte la possibilité de faire l'expérience de la qualité et de convaincre par un soin affectueux des vins et de faire connaissance avec les gens ouverts et joyeux de Pfälzer.

Et pour que vous puissiez vraiment apprécier le vin et le paysage, des hébergements confortables vous invitent à passer la nuit, de la pension à l'hôtel noble ou au camping.

© Bert Schwarz

Les camping-caristes trouveront également des lieux plus ou moins attrayants, ce qui ne nous plaît pas.