Délices culinaires en France
Hors d'Oeuvre de melons.

Hors d'Oeuvre de melons fraîches du marché hebdomadaire de Toulon

de Bert Schwarz

Lors de notre visite de la vieille ville de Toulon, notre guide Ina Bérato nous a emmenés dans l'un des nombreux marchés hebdomadaires de Toulon.

Délices culinaires en France

Hors d'Oeuvre de melons fraîches du marché hebdomadaire de Toulon

Auteur, Caméra, Montage : Bert Schwarz

© reisemagazin TV 2011
© mag-voyages TV 2019

Le marché hebdomadaire est l'endroit où la ménagère française peut se procurer de la nourriture, nous apprenons. Je ne peux pas juger si les marchés hebdomadaires sont en concurrence avec les supermarchés, pour la plupart très grands, ou s'ils se complètent les uns les autres. Les deux possibilités d'achat sont pleines de clients.

Cette promenade à travers le marché hebdomadaire a inspiré Ina à nous proposer une "chose" rapide et fraîche pour notre dessert : un hors-d'œuvre au melon, pour lequel les ingrédients ici au marché hebdomadaire sont frais et bon marché.

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